涌沢津水源 ～ 熊本の湧水でコーヒーをいれる①

★涌沢津水源(わきさわつすいげん)

熊本県南阿蘇村には、国土交通省の「水の郷百選」に選ばれた南阿蘇村湧水群があり、１０ヶ所ほどの水源があります。ここ涌沢津水源は、村内一の軟水と言われているそうです。軟水でいれたコーヒーはまろやかになると言われていますが、今回はここの湧水でいれたコーヒーを楽しみたいと思います。

●水汲み場

水汲み場には柄杓(ひしゃく)がかけてあり、洗い場？も含めてきれいに整備されていました。水汲み場の底のほうからゆっくりと水が湧き出ているのが見てとれました。まず、水だけ飲んでみると、確かに口当たりがまろやかというか、やわらかい感じがします。

●水中の一枚!!

水中の透明度は高く、画面中央を魚たちがが気持ちよさそうに泳いでいます。

座ってゆっくり休憩できる東屋と手すり付きの階段で降りることができる水路が整備されています。水深も浅く、子供たちも安全に遊べそうですね。

●コーヒーを一杯!!

自分は口当たりが優しく、まろやかな酸味とコクのある味わいが好きなので、中煎りの豆あたりをよく選びます。いれる前から『おいしそう』と思っている先入観があるのかもしれませんが、村内一と言われる軟水でいれたコーヒーは、まろやかさと酸味をより出しているような…☺
湧き水でいれるコーヒーは、それだけでもおいしく感じてしまいますね！
●駐車場

駐車場にはゆっくり３台ほどが停められます。近隣に住宅もありますので、駐車時のエンジン停止を心がけたいものです。
尚、トイレはありませんので、最寄りのコンビニや施設などを確認しておくと安心です!!
熊本地震後、水が枯れたり、被害を受けた水源もあるようですが、ここはほとんど被害を受けていないようです。

㊟ 湧水（名水）として有名ではあっても、飲用される場合は、あくまでも自己責任でお願いします。

★アクセス
涌沢津水源は南阿蘇鉄道の中松駅とその隣の水の生まれる里白水高原駅の間ぐらいの所にあります。大津町方面から長陽大橋を渡って、崖沿いの坂を上った所の交差点を右折（高森方面）して国道325号線を１Kmほど進むとファミリーマートのある交差点があります。その交差点を右折です。後は道なりに6㎞ほど進むと涌沢津水源の看板がありますので右折して200m程で駐車場です！

●Map